会食の一杯目、ひとまずシャンパーニュで。 気持ちピンクっぽいニュアンスが見て取れるイエローゴールドの色調。細やかな泡が見て取れます。 リンゴを中心としたフレッシュな香りと、ブリオッシュ、石灰。 口に含むと泡が弾け、ドライながらほのかな甘さとフルーツフレーバーがあり、爽やかな酸が余韻まで伸びてきます。 おいしいシャンパーニュでした!

しみしみ