ハービッシュな香り、米酢の香り 琵琶のあまやかさ、塩味かと思ったけど酸味か、苦味、柑橘の酸味、余韻にミネラル感、酸味の角が立ってたけど、15分くらいで落ち着いた、やっぱり塩味を感じる気がする

mae-d'oro