カリフォルニア ナパ・ヴァレー AVAカーネロス ピノ・ノワール 2008年 開けたては土っぽく埃っぽい香りで、、アレッ？フキゲン？ 少し経つと熟れたフルーツの妖艶さと落ち着いた旨味 ドライプルーンに紅茶やトリュフ、ヨード、仄かに煙っぽさ 酸がちゃんと仕事してるからバランス良き シナモンやリコリスも 少しのヴェジっぽさもアクセント タンニンは存在を意識するけどサラッと 余韻はペッパー系のスパイス 熟したニュアンスがしっかり出ていて美味しいです〜 今飲んで良かった！って思えるバランス感ですねー(^ ^) ただ、ピノ・ノワールと言っても例えばブルピノのイメージで飲むとちょっと違うかも？ 自分がブラインドで飲んだら、（比較的カジュアルな）05右岸のメルローって答えそう(^_^;) 昨年7月にいただいた09シャルドネも含めて、セインツベリーさんのバックビンテージ印象良かったです♪

Toshio Iimura