フランスはブルゴーニュ地方のコート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイ、ドメーヌ・グラントネイ ヴォルネイ2015をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリー、すみれ、腐葉土、紅茶など。 飲み口も程よい果実味に綺麗な酸味、果実味が前に出過ぎず、香り含めて奥ゆかしい印象。 2015は良年ヴィンテージでもっと果実味が前面に来る華やかな感じかと思ったが、予想外に儚く綺麗な果実味と酸味のバランス。

TKR