軽くブショネしていました(;_;) イタリア パオロ氏 x フランス エリック氏 トスカーナ海沿い地域のマレンマでの共同プロジェクトのサードラベル。 メルロー45% カベソー40% サンジョベーゼ15% 軽いブショネの濡れた猫の獣の臭いがしていたのですが、デキャンタージュして１日置いておいたら臭いもとれて果実味と樽香が戻ってきました。 ブラックチェリーやブラックベリーの黒い果実の香りと仄かにレザー、熟成されたアルコールの樽香。 チョコレートの様なニュアンスと苦味、酸は穏やかで丸い滑らかなタンニン。 ブショネしていなかったらもっと美味しかったんだろなぁ〜っと。 今度見かけたらちゃんとしたのをもう一度飲んで見たいです。

映季