Frederick Stevenson Dry Red 2018 - Barossa Valley, SA, Australia (diam, wax sealed; 12.5% alc) Cinsault (シンサウ？センサオ？サンソー？ どっちー？？）オーストラリアでは南AUSにしかない品種です（ﾀﾌﾞﾝ…）。初めていただきました♪ Cinsault-46%, Syrah-36%, Grenache-11%, Mourvedre-7% ディープ・パープル。 ハイビスカス、苺、ダークチェリー、カシス… 若さ溢れる元気はつらつなワイン。 けれど収斂性は少なく親しみ易く、 ほのかなプチプチ感があり、 とてもジューシーで、美味しくて、 身体に染み入るー(><)♡ エチケットもカワイイ〜♡♡ ロバ？ また飲みたい‼︎ と思いますよきっと(^ ｰ)✨ そういう私は、明日またお店へ もう一本買うために行く予定でおります(^^)۶

LaraMoon

Cinsault 仏語でサンソーと読むそうです。 で、ここからはテキトーですが、葡語でシンサウ、西語ならシンサウトと言いそうな気がします。英語ならシンソー、豪語ならセンサオ？、とかなり勝手に想像してます。 明日、同じボトルが残ってると良いですね(^-^)

ひろ1972

ひろ1972様 日本ではサンソーという発音が定着しているみたいですね。英語ではシンサウかセンサウ（”t”は微かに発音する程度）のようです。私はやっぱり英語の方が言いやすいのですでが。。。郷に入っては郷に従えと言いますし、今晩お店でこのワインについて尋ねるときは「あの時のサンソーありますか？」で行こうと思います(^^)！ 先週はあと１本あったのですが、まだあるかなぁ。。。

LaraMoon

エチケット可愛いですね〜♡♡ サンソーとシラーですか、、 ジューシーで元気はつらつ✨ 思わず笑顔になっちゃいそうなワインですね！ とーっても美味しそうです(^^)！

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん サンソーは初体験なのでまだその特徴をつかみきれていませんが、想像していた感じよりも親しみ易く、まさに驚きの美味しさでしたよ(^^)✨　また、熟成させたらどうなるの？とか、100%サンソーも美味しいの？とか、興味の対象がまた増えたのも良かったです。残念なことにこのワインを再購入することができませんでしたが、他の作り手のワインを試してみる良い切掛ができました♪

LaraMoon

Σ(Дﾟ;/)/　買えなかったんですか？ やはり、ワインは一期一会と思う今日この頃です。

ひろ1972

ひろ1972様 ワインは一期一会。。。良い言葉ですね(^^) その日買えなかったワインの取り寄せを断ったこと、そしてそれで良しと何となく思ったことも、ワインは一期一会であって良いのだと、きっと心の何処かで納得していたのだと思います。

LaraMoon