近所の例の酒屋で購入してあった白です。 タラモンティ・トラボケット ペコリーノ100%(多分) アブルッツォ 一瞬、ゲヴェルツ？ と思うようなライチ感に、 柑橘系やらピーチ系やらリンゴや 洋梨もあって… ゲヴィルツ ソーヴィニヨンブラン シャルドネ(スレンテスタンク) を混ぜ合わせたようなアロマ。 フルーツ爆弾！ とでも言いましょうか。 味わいもそのままでしたが、 決して甘過ぎず♪ しかも和食に合うって言うから、 手巻き寿司✨ 納豆&クリームチーズ 豆腐&粒うに&お刺身 なんかを海苔で巻き巻き… 驚くほど良く合いました(´⊙ω⊙`) 肉じゃがとかとも合わせてみたいです。 これは良いワインを見つけました❤️ 明日も試飲頑張ろう٩(ˊᗜˋ*)و ※追記ですが、 翌日納豆だけで試したところ合いませんでしたので、クリームチーズを加えたらまぁまぁ… ってことは、 納豆&クリームチーズ&ブロッコリー (味付け柚子胡椒&ゆずぽん) ⬆︎が鉄板ということで。

toranosuke★

一番〜ヽ(´▽｀)/

みか吉

納豆&クリームチーズ&ブロッコリー 大好き～♪ 美味しそう♥ 絶対美味しい♥ ゲヴュルツと♥φ(.. )ﾒﾓﾒﾓ

みか吉

トラ、ボケッとする程美味しい白にゃーんですか！ペコリーノ大好きです♡ 納豆クリチとペコリーノですね_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

ゆーも

フルーツ爆弾ワイン(*´艸｀*)ｧﾊ♪ toranosukeさんの発見ワインは、要チェックでございます♫ 納豆は茨城県民にとって、欠かせない食材でございます。 おぼろ納豆は、オススメです。

里ちゃん

ペコリーノは飲んだ事ないので飲んでみたいです(^^) 美味しそうですね〜♫ しかも納豆から魚介まで、この守備範囲の広さはすごいです(*^^*)

Yuji♪☆

美味しそう～＼(^-^)／ 真似したいです！

しんしん

納豆が食べられるなんて大人ですね✨

カボチャ大王

あっ‼️ みか吉さんも一番〜（笑） (=´∀｀)人(´∀｀=)❤️ こんなに食事を邪魔しない白は初めてでした！

toranosuke★

ゆーもさん あははは(о´∀`о)ｳﾏｲ---ｯ!! ペコリーノ私も好きになりました♪ 納豆クリチだけだと気持ち悪いので、 ブロッコリーとかキュウリとか長芋とか、 歯ごたえのある野菜を入れて下さいね✨

toranosuke★

里ちゃんさん これは本当にフルーティです❤️ 優しく癒されたい時にどうぞ♪ 実は昨日だったか今朝だったか、 テレビで納豆やっていて、 猛烈に食べたくなっちゃって〜(●´ڡ`●) おぼろ納豆ですか？ 調べてみますね✨

toranosuke★

ペコリーノなんてあるんですね〜♪初めてです。 フルーツ爆弾！！ 今度僕も使わせていただきます〜♪(^^) 手巻き寿司も美味しそう(≧∀≦) 粒うに最高(≧∀≦)

アトリエ空

tora ぼけ～っと(笑) ペコリーノ種のワインは 美味しいですよね(^^)

こじも

Yujiさん 是非飲んでみていただきたいです。 私もこれ一本しか経験がないので、 他の造り手さんのも飲んでみたいです✨ 納豆には正直驚きましたが、 クリチと合わせたのが正解だったのか？ 今晩は納豆だけで検証してみたいと思います。 地味ですね(⌒-⌒; )

toranosuke★

しんしんさん ちなみに、 シャルドネと納豆は合いませんでした。

toranosuke★

カボチャンさまも、 当然食べられるでしょう(*ﾟ▽ﾟ*)

toranosuke★

ほんま、とらボケッとに笑っ(((ﾟÅﾟ)))❤ しかしワインもツマミも美味しそう♪

-sayuri-

納豆はワインにあわないですよね～

ひろゆき☆☆

空さん 名前だけは知っていましたが、 こんなに美味しいとは知りませんでした。 でもこのワインは何度も賞をもらっているので、 他のペコリーノ100%が同じクオリティかどうかが分かりませんが… これはリピしたいと思いました。 粒うにはマグロやサーモン、白身の刺身とも 相性が良くてビックリです‼️

toranosuke★

コジコジさん ゆーもさんに座布団3枚あげますかね（笑） ペコリーノ、やっぱり美味しいのですね✨ しかも和食に合うところが素敵です❤️

toranosuke★

さゆたん ワインの名前見て、 ゆーもさん辺りが何かしら仕掛けて来る 予感しとったぁ〜（笑） 何気に粒うにが良い仕事してた♪

toranosuke★

邪魔しない感じなんですね(^^) ただ、色はかなり濃いめですねー。 はちみつくらいの色の濃さでしょうか？

ピノピノ

ひろゆきさん 私もそう思って、クリームチーズと 一緒に合わせたら全然行けたんです！ 粒うにだってダメなハズなのに、 合うんですよ…おかしいですよね(⌒-⌒; )

toranosuke★

ピノピノさん そうそう！ 本当に邪魔しないし合うんですよ〜 確かにかなり濃い色でしたが、 サラリとしていました。 これちょっとヤバイくらい好きです✨

toranosuke★

アレ？いつの間にアイコンがますます素敵に変身(^-^)v 　納豆もいいですね、奴納豆も 粘りで試験頑張ってくださいね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

osamu.ogawa.71

あ！ホントだぁ納豆✨オソロです(≧∇≦) クリチーと手巻き寿司♡おいしそう！私も真似しよう◟̆◞̆❤︎ 里ちゃんの言ってた茨城のは、そぼろ納豆だと思うけど、違うかな？私も帰省する度にに買ってます(^_-)-☆日本酒とかにぴったり♡ ペコリーニ飲んだ事あったかなぁ！φ(.. )ﾒﾓﾒﾓ

mamiko·˖✶

仕事の帰りに伊勢丹で、いつもペコリーノ見かけるんだけど、中々買う勇気がなくて～ ゲベルツ感好きなのでペコリーノ買ってみます！(^^)/ そして、納豆とクリームチーズのコラボはまだやったことないので、やってみます！

Kaoru Saito

osamuさんは褒め上手ですよね〜(≧∀≦) あ、試験ではなくて、 試飲の仕事で〜す（笑）

toranosuke★

mamikoさん オソロイヽ(´▽｀)/❤️ そぼろ納豆だけだと多分合わないので、 クリチーと一緒にどうぞ٩( 'ω' )و

toranosuke★

Kaoruさん＝伊勢丹のイメージです✨ 伊勢丹ってやっぱり凄いなぁ〜 うちの店にはペコリーノなくて… 是非是非、納豆&クリチーと一緒に 飲んでみてくださいo(^▽^)o

toranosuke★