Carlito Yavol写真(ワイン) by masa44

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REVIEWS

ワインCarlito Yavol(2017)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-08-22
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    masa44

    エアコンの効いた部屋では、軽い赤なんてあけてみたくなる。 しばらくぶりのカリートのヤヴォルをオープン。ピノノワール、シャルドネ、プールサール、トゥルソー、サヴァニャンのジュラ万歳なセパージュです。 紫蘇とミックスベリーのジューシィなナチュール。開けてすぐはきれいな薄いバーガンディでしたが、みるみるくすんだ色になってきて、急速に変化していきます。 相変わらずシャルルダガンはぶっ飛んでるなぁ(笑)久々に攻めてるナチュールを堪能しました(^^)

    masa44

    どこかで見たと思ったら、 masaさんしかあげてませんでした(笑) 前回も同じヴィンテージで、 やっぱりぶっ飛んでるってコメントされてるー みるみるくすんだ色になるのは、 グラスの中でという意味ですか?

    toranosuke★

    飲みたい~(*´ー`*)

    h

    toranosukeさん、ジュゼッペさんもストックお持ちですが、まだ開けてないみたいですね。豆の周期は過ぎていて、いまは飲めます。でもまだ揮発が強くて、まだ置きたいな〜って感じでした。 色は、ボトルの中でも、グラスの中でもみるみる変わってましたよ。たまにそういうのありますね^^;

    masa44

    hiroさん、カリートといえば中目黒でのナチュール会を思い出します。カリートといえば、hiroさんを思い出しますよ。こういうぶっ飛んでるナチュールは、みんなで「うへ〜」とか言って飲みたいワインです(笑)

    masa44

    持ってますよ〜 そろそろ開けますかね(笑) 初めて飲んだカリートはヒロさんが用意してくれたあの中目黒でした。 美味しかったですねー✨

    ジュゼッペ

    ジュゼッペさん、2日目は予測通り豆ってます(笑)そして、どす黒い液体に変化(笑)良くも悪くもロクタヴァン譲りですね(笑) いま飲んで面白いけど、狙ってる飲み頃にどんなになってるか興味ありますが、そのチャンスはなかなか無さそう^^;

    masa44

    初日はブルゴーニュグラスでしたが、豆った今夜はキムラの小さいピッコロがいいようです(^^)

    masa44

    おおっと!コレも開けてらした! みるみるうちにドス黒くなるんですか? ワイン界のヤクルトミルミルや〜って感じ? 開けるの怖くなってきました(笑)

    takeowl

    takeowlさん、1日単位じゃなくて、結構飲んでる最中に、あれ?みたいな(笑)仙台のバトンさんで昨年分けてもらった時は、豆ってるからもう少し置いて飲んで、と言われました。ちょっと安定期に入ってる感はあります。 全然怖くないですよ、ジュラ万歳だな、って独り言呟きそうですよ(^^)

    masa44

    masa44
    masa44

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