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2.5
コルトン・シャルルマーニュ 1987 ドメーヌ コバール 琥珀色。熟成が十分に感じられる。高い粘性。 エタノールの揮発香、焦がしバター、ローストナッツ、淡褐色のカラメルを感じる。フィニッシュは、ローストアーモンドや胡桃のようなほろ苦さを感じる。 やや酸化が進んでるかもしれない。 しっかりとして酸が一貫として他の要素を支えているような感じ。
Alirine(ありりーぬ/ありりん)
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コルトン・シャルルマーニュ 1987 ドメーヌ コバール 琥珀色。熟成が十分に感じられる。高い粘性。 エタノールの揮発香、焦がしバター、ローストナッツ、淡褐色のカラメルを感じる。フィニッシュは、ローストアーモンドや胡桃のようなほろ苦さを感じる。 やや酸化が進んでるかもしれない。 しっかりとして酸が一貫として他の要素を支えているような感じ。
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