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2.5
クロ デュ ロワ 2008 フロンサック 香りはプラム、カカオ、コーヒー、キャラメル、樽香。 酸は依然しっかり目、樽が結構効いてる感じです。 アフターにはしっかりとタンニンが残ります。 12年物だけど熟成感はほとんど有りません。 味わいを一言で表現すると「ビター」 温度が低過ぎたかと思い、暖かい部屋で徐々に温度上げてやるものの、果実味はなかなか顔を出しません… なかなか手強いです… うーん… 結構期待してたんだけどなあ。 他のヴィンテージも同じ様な造りなんでしょうか? ウチにあと2010,2011,2016があるのに…(-_-;) 【追記】 抜栓2時間後、ちょっと果実味出てきました〜(^^;) ☆は2.75!笑
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クロ デュ ロワ 2008 フロンサック 香りはプラム、カカオ、コーヒー、キャラメル、樽香。 酸は依然しっかり目、樽が結構効いてる感じです。 アフターにはしっかりとタンニンが残ります。 12年物だけど熟成感はほとんど有りません。 味わいを一言で表現すると「ビター」 温度が低過ぎたかと思い、暖かい部屋で徐々に温度上げてやるものの、果実味はなかなか顔を出しません… なかなか手強いです… うーん… 結構期待してたんだけどなあ。 他のヴィンテージも同じ様な造りなんでしょうか? ウチにあと2010,2011,2016があるのに…(-_-;) 【追記】 抜栓2時間後、ちょっと果実味出てきました〜(^^;) ☆は2.75!笑
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