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4.0
ロワールのピノドニス。 自然派で感じることの多い糠が強いが、先日の別のピノドニスと比較して香りのレイヤーが明らかに多い。良いピノに似たニュアンス、ブルーベリー、缶詰チェリー、スミレ、ヴァニラやカラメルもある。 アタックもみずみずしい赤い小さな果実。酸と合わせてアセロラジュースの様だがきちんと甘みが感じられる。タンニンはまだ固いが粗くは無く、余韻にはミネラルが。 糠っぽさ(スワリングでかなり薄まるが)が無ければ非常にコストパフォーマンスの良い、優しい癒し系の赤ワイン。熟成で感動的なワインになるのでは無いかと想像する。
らすかる77
たきさん。初めましてー (^^)/ フォロー有り難うございます♪ ピノドニス… いいですよね〜 フォローさせて頂きます。宜しくお願い致しますね(^^ゞ
秀
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ロワールのピノドニス。 自然派で感じることの多い糠が強いが、先日の別のピノドニスと比較して香りのレイヤーが明らかに多い。良いピノに似たニュアンス、ブルーベリー、缶詰チェリー、スミレ、ヴァニラやカラメルもある。 アタックもみずみずしい赤い小さな果実。酸と合わせてアセロラジュースの様だがきちんと甘みが感じられる。タンニンはまだ固いが粗くは無く、余韻にはミネラルが。 糠っぽさ(スワリングでかなり薄まるが)が無ければ非常にコストパフォーマンスの良い、優しい癒し系の赤ワイン。熟成で感動的なワインになるのでは無いかと想像する。
らすかる77