自然派ワインのお店①持ち込み シャトーモンブスケに白あったってよ。 連れていってくれた方の持ち込みです。シャトーモンブスケがいただけると知って、てっきり赤だと思っていた私は、このさりげないエチケットの白の放つ芳醇な香りに卒倒寸前でした。 シトラス、白の花束、バター、ブリオッシュ、ハニー、ナッツの圧倒的な香りに、上質のシャンパーニュのような旨味。きゅっと締まる酸。ほのかに樽、バニラ香。 エチケットどおり、華やかさというよりはさりげなさのある上品な白でした。最初から別格の白をいただいてしまった。 タコとアボカドのサラダ。タコはぶつ切りタイプ。とても美味しい。家でやってみてもここまで美味しくできない(>_< )

かよころっそ