ワイン | Maison Roche de Bellene Savigny Les Beaune 1er Cru Les Charnières Collection Bellenum(1982) | ||||||||||||||||||||
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'82ですか〜!!すごい✨ ひとつ前のポストから、、 フレンチなのにエスニック要素を感じる、 お料理のバランスがすごく面白いですね(^^)♪
ほろ苦ココア
ほろ苦ココアさん 82ですが、まだまだ酸がしっかりしていてまだ熟成出来そうな素晴らしいワインでした!この日はレストランの27周年記念で、お店のスペシャリテばかりのコースでした!
Eiki
ワインペアリング・ディナー ロッシュ・ド・ベレーヌ サヴィニィ・レ・ボーヌ 1er シャルニエール 1982 阿寒湖ザリガニ、ジロール茸 ザリガニの風味に熟成ブルゴーニュ!
Eiki