Stay home！ お家で気軽に楽しむ、つまみとワイン。 トーマスモレ シャサーニュモンラッシェ ヴィドブルス 2015年！ プティバタールとの異名がある？バタール隣接畑です。 レモン、洋梨、リンゴ、ピルクルの香り。徐々にナッツや蜂蜜〜カスタードシュークリームへ。 少しシャサーニュっぽさを感じる土のミネラルがしっかり、クリアな酸味、甘い洋梨の味わい。 3年前に飲んだ15年広域は、果実爆発でしたが、こちらは抑制の効いた香りと味わい。 GW、美味しいワインを沢山頂けました♪ 子供の日なので、柏餅(写真撮らずに食べてしまった〜)と鯛でお祝い。 寝かしつけた後で、小麦粉を使わないリッチなチーズケーキで、ワインを頂いております。 さて、また明日からまた働きますか〜(-｡-;

Nori81☆

トマモレ〜！バタール隣接畑とはかなりあがる畑ですね〜！小麦粉を使わないリッチなチーズケーキ！めちゃ気になります！！

Eiki

こういう白ワインと、こういうチーズケーキ、こういう連休は素敵です！

hirochew.76

どら焼き、ワインに合う造り手さんをチョイスされてるところ、さすがですね✨✨ こちらのチーズケーキ、初めて見ました！

トラボルタ

Eikiさん 良い畑ですよね〜他の生産者も飲みたくなります。 粉無しチーズケーキ、どうやら自分でも作れるみたいです！トライしてみます！ やはり仕上げには、バーナーが必要です（笑）

Nori81☆

hirochewさん 良いワイン飲んでいたらあっという間に終わりました〜(T . T) チーズケーキと白ワイン、中々良いですね。チーズケーキも奥が深そうです。色々回ってみます。

Nori81☆

トラボルタさん どら焼きとワイン、どちらも好きな物同士♪個人的には、なかなか良い組み合わせです(^^) このチーズケーキも、このどら焼き屋さんの近くです！チーズケーキ、もっと色々追いかけてみます。

Nori81☆

チーズケーキ、ワインと合いますよね♪ 美味しそう❣️ 是非カンテサンスのチーズケーキも＼(^^)／

ichiyo

Ichiyoさん カンテサンス食べたいのですが、最近瞬間蒸発で、全開買えません(T . T) あぁ熟成コンテも食べたくなってきました〜

Nori81☆

トーマス・モレのヴィドブルス、いただいてみたいと思っていました。美味しそうですね〜。

hintmint

hintmintさん 先日のラモネのダンドシアンよりも、こちらの方が好みでした！ やはり餅は餅屋？トーマモレもラモネも、シャサーニュなのかも知れません〜(^^)

Nori81☆

プティバタールの異名ですか〜✨ すごく気になります！！ 美味しそうですね♪♪ リッチなチーズケーキにも 興味津々です(^^)！！

ほろ苦ココア

ココアさん ボーヌの地図見ながら飲みましたが、良い畑良いワインですよ(^^) このチーズケーキは近所のワインバーの物でしたが、他にも色々巡ってみたいと思います！ あぁ、レニエのモンブランも食べたくなって参りました〜

Nori81☆