ドメーヌ・バローのプイィ・フュイッセ・1er・ラ・マレショード・クロ・デ・ラ・ヴェルシェール2021。畑はヴェルジッソン村の1er区画マレショードのシャルドネ100%。ヴェルシェールはドメーヌ・バローの目の前にある区画で標高320-330m、南向きの斜面、土壌は小石や岩屑と泥灰土を含む石灰岩質土壌が交互に層を形成、樹齢は60-70年、新樽率20%で12ヶ月熟成。味わいは酸や果実味でバランスが取れていますがミネラルの塊という感じでアフターに強くミネラルを感じます。1日目、2日目と全体的に緊張感のある味わいでした。3日目になると酸が開いてきてワインが華やかな味わいになっていました。なので少し開けるのが早かったのかもしれません。今でも十分おいしいですが少し熟成したのも飲んでみたくなります。

rmt

バロー、良いですね〜♪ 今飲んでも美味しそうですが、もう少し待った方が良さそうですφ(•ᴗ•๑)ﾒﾓﾒﾓ

asanomo.

asanomo.様 この‘21年のヴェルシェールはおいしいと思います。

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