ボルドーらしい濃い紫色、香りは落ち着いた黒い果実、バニラのブーケが少しだけ、アタックはベリーやチェリーの果実感が強く、メルロー主体？のなめらかなタンニンにキリッと適度な酸味が味を引き締め、ラストはコーヒーや石灰のような苦味となめらかなタンニンが長く余韻を残す。 おそらく右岸のワインだと思うけど右岸らしい滑らかで骨格のしっかりしたエレガントな味わいで特徴はあまりないがバランスがよく、飲みやすくまとまっている。 ご飯は手抜きな、ステーキ丼赤ワインとポン酢のソース。 特価wの赤身の肉となかなかいい感じにマリアージュしてる。 和牛より脂身の少ない赤身のほうが合いそうな感じで丁度よかった！ 滑らかな飲み口なのでビーフシチューなんかにも合いそうです。 追記、余ったワインとパルミジャーノレジャーノと飲んだらめちゃいけてました！ アミノ酸の多いチーズと相性良さそう

梛野将司(なぎのまさし)

わ！！ もう、ビバ！おうち飲み！！ってかんじですね～

yukachy

嫁が外食だったので適当飯ですけど栄養バランスを考えて丼にすると簡単でも美味しいんですよね！ テーブルワインより少ししっかりしてていい飲み心地でした。 よく見たらロスチャイルド家のワインなんですねwなんとなくラックから持ってきてしまった

梛野将司(なぎのまさし)

Rマークついてるもんね～ できる！夫！！

yukachy

ロスチャイルド家の安いワインはバランスよくて美味しい！

梛野将司(なぎのまさし)

やっぱりすごいですね！！

yukachy