シャンボール・ミュジニー村名 ピノ・ノワール 2018年 肉付き良いエキスで黒い風味が前面に。 カラメル？黒糖？ 酸は相対的に穏やかに感じる。 甘さの広がりが程良く抑制されてる中間には仄かなトリュフ風味を伴った旨み。 収斂味はザラつかず邪魔しないレベル。 余韻まで黒いニュアンスが支配的で少し重たいくらい。 おぉ〜濃くて強いですね〜 暖かい年のピノ・ノワールらしく？外交的で味付きよくとても美味しいのですけど、この子をブラインドで飲んだらシャンボール・ミュジニーって出て来ないと思います…(^_^;) 濃さだけで言えば、並行で飲んだ2012年のサン・テミリオンと変わらないかも？ クリーンで上品、そして焦点が定まっているのは流石のマニャンさんって感じでしょうか(^ ^) 17vt飲んでみたいなぁ♪

Toshio Iimura