ワイン | Claude Dugat Gevrey Chambertin(2014) | ||||||||||||||||||||
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一昨年おなじヴィンテージをいただいた時は運搬状態がよくなかったのか肩透かし気味の一本でしたが、正しく美味しそうですね〜 よい状態のデュガ、飲みたくなります。
M.O30
M.O30さま ありがとうございます。 ご投稿再度拝読致しましたが、ボトル差なのか、旅先という事で移動直後飲まれたのか定かではございませんが、少々残念でございましたね。 デュガは結構好きですが、やはりプルミエ以上の方が個人的には好きです。もちろんこのヴィラージュも真っ当な仕事をしていますが、今までこれ以上と感じた事がありません。
Marcassin
クロード・デュガ・ジュヴレ・シャンベルタン2014年を頂きました。久しぶりのデュガのヴィラージュです。 ほんのりとオレンジ掛かった、少し濁りのあるルビー色。 ジャミーでゲーミー、スパイスやアースなど少し熟成を感じるアロマ。 アロマに比べて端麗な果実味で、酸味やタンニンもうまく落ち着き、とてもストラクチャーの綺麗な正にレッド・バーガンディ。ちょうど熟成の入り口に入った感じで、美しい果実味と熟成香が絶妙なバランス。 翌日は少し落ち着いた果実味に、アイアンやスパイスなども感じ、今頂いても良いですし、さらなる熟成も楽しみな2014でした。
Marcassin