北海道余市、登醸造の「2018 セツナウタ」、ブドウはツヴァイゲルトだそうです。 やや赤みの強いピンク色の色調。 香りにはストロベリーとチェリー。 キャンディと少しの硫黄。 味わいの果実は赤い果実。 豊かな酸味と少しの渋苦味に、ほんのりと感じる甘み。 口当たりは柔らかく、でも味わいはしっかりとしています。 フレッシュな果実に甘やかなキャンディのような風味が入り混じる、チャーミングなロゼワインでした。

末永 誠一