黒果実の落ち着いた濃厚な香りに、ほのかな赤い果実の甘酸っぱい香り。プルーン、レーズンの酸、香ばしさ。黒胡椒のスパイシー感と清涼感、インク、ナツメグの艶めかしい香り。 含みは透明感のある果実味、その後に柔らかなタンニン、渋みと、シラーらしいしっかりとしたスパイシーさ、それに酸味。甘ったるさは感じず、こなれた甘酸っぱさ。 初シャトー・ヌフ・デュ・パプ。 初の酒屋さんを訪問したら目を奪われてしまった。 なんでなのかは分からんが、何故かシラーやグルナッシュはたまに飲みたくなる。 ジゴンタスはバーで飲んだ事があったが、ヌフは初。個人的には此方に軍配。 シラーらしい個性的な強さが際立っている。 まだ若いの承知で呑んだが、熟成後も呑んでみたくなる。

890trip