澄んだ輝きのある、紫がかった濃いめのルビー。粘性はやや強め。若々しく、熟成感がある印象。 カシス、ブラックベリー、ユーカリ、ミント、バニラなどに、生肉っぽい感じ。第一アロマが強い。 アタックはやや強め、香りに比べてドライで酸は強め、タンニンは力強い。全体的に骨格がしっかりしていて芳醇と言えそう。 アルコール13.5%で、やや強め。余韻はやや短い。 ヴィンテージ不明、ハワイのマウイ島のシラー。 ハワイじゃなくて、ハワイアンズに行ったときに売っていたので買ってみた。期待してなかったけど、香りは新世界でありつつ、味わいはもったりしてなく、フレッシュ感があり、そこそこの品質。値段もそれほど高くなかったから、これなら納得できるかな。 しかし、マウイ島なんてかなり南の北半球でブドウ作れるの？と思って調べてみたら、北緯20度とのことなので、色々頑張って作ってるんだろうなと思いました(普通30～50度)。ワイナリーとしては、パイナップルワインが有名なようです。

しみしみ