セロス パジョン。 骨格しっかりで緻密、凛としてシャープ。ミネラル感しっかりで、先に飲んだドリアン バレンタインと正反対。 素敵な細マッチョ。 ソムリエさんに、「この下のキュべしか飲んだことがなかったけど、こっちは、セロスに近いかも。」 と私が言うと、「そーなんです！これはセロス、この下のキュべは20年前のセロスなんですよ！」とな。 ごめん、20年前は飲んでない‥‥(^^;;

Mie♪

20年前の味わいを覚えてるなんて… ため息出ちゃいますね(^^)

末永 誠一

末永さん、そうですね。私なんか、昨日の味わいも忘れてるというのに(^^;;。 でも、末永さんもテイスティング能力がかなり高そうですよね(^^)。

Mie♪

周りの人がわかっている要素を僕がわかってないとかザラですよ♪ まだまだ要特訓です(^^) Mieさんのように経験を積まれている方と一緒に飲むと、その度に新しい気付きがあるんです♪

末永 誠一

えー、末永さんでも、そんなことがあるんですね。師と仰ぐ末永さんでもそんなことがあるとは、とても勇気づけられます！私、真剣に鼻が悪いのではと思うことがあります(^^)。

Mie♪

Mieさん褒め上手♪ いつかご一緒した時にガッカリされないよう、いっぱい練習しておきます(^^)

末永 誠一