

| ワイン | Delor Heritage 1864 Bordeaux Blanc | ||||||||||||||||||||
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和食にあうワインと出逢えると 何故か嬉しくなる私です。
Wolverine
ウルヴァリンさん、コメントありがとうございます! うんうん、わかります!! お勧め品種×和食って、ありますか?
miyuki.yokoyama
はい。個人的には、 ソーヴィニヨン・ブランには ゆず大根の漬物 リースリングには、白身魚 それと メルローには、鰻の蒲焼き などですね。
Wolverine
ウルヴァリンさん、ありがとうございます。 鰻の蒲焼き×メルロー 特に興味ありです!!! やってみます♪
miyuki.yokoyama
スーパーお寿司と、一緒に。 酸味が少なく私好み。 酸味が少ない白って、他にどんな品種があるのだろう。開拓せねば。。。
miyuki.yokoyama