ル プティ ソムリエ グルナッシュ 2013 ラングドック 南仏の安旨い赤ワイン 軽くてすいすい 甘くないのが気に入った 例のラ パッションほどのインパクトはないがほぼ半額なので良しとします(^_^)

J. Hall命

軽いけど甘くない、良いですね～♪料理の邪魔をしないし♪冷え込む夜に、ミネストローネは温まりますね♪美味しそう♪

y.maki

makiさん、 果実味ぶわっとくるのは料理を選びますよね これは何にでも、それこそお刺身にも合いそうでした(^_^)

J. Hall命

お刺身にも♪良いですね～☆いまの時期、河豚とかいかがでしょう♪

y.maki

むむむ、河豚ときましたか！ まぁ、合わんことはないでしょうが--- ここは河豚に敬意を表してシャブリくらいをぶつけたいですねえ(^3^)/～☆

J. Hall命

そりゃあシャブリは最高～です☆良いですね～、河豚刺しとシャブリ♪贅沢～♪

y.maki

自分で言っといてシャブリ飲みたくなってきました(^_^;;;

J. Hall命

近々のアップ、楽しみにしてます♪(笑)

y.maki

どっちのアップ？

J. Hall命

河豚はカマボコアートでもOKですよ♪大作になりますね、曲線ですから(笑) シャブリは…私が飲みたい～(泣)

y.maki

カマボコアートは特許侵害になるし--- しばし時間を、検討します(;_;)/~~

J. Hall命

ラングドックのグルナッシュ、コスパ高いですよねーー(*^^*) お刺身にも合いそうですか？ 何だか興味津々ですねー(*≧∀≦)

Musicien

まとさん、 カワハギの薄造りをフグみたいに二人前支給出前お願いします ごまかせないかなあ（≧∇≦）

J. Hall命

ウチはカワハギの薄造りは販売しませんの(^^;; スーパーでフグ薄造りと書いてるカワハギを時々見かけますが、ウチはごまかしませーん(｀･ω･´)ゞ むしろスズキか平目ですね！(キッパリ！)(｀･ω･´)ゞ

Musicien

まとさん、 やっぱりねえ、そうでしょね この赤ワインは光り物や赤身の魚にはよく合いそうだけど高級な白身魚はワインが強すぎますね ヒラメ食べたい〜^_^;;;

J. Hall命

はい、エア平目ですヾ(*・ω・)ノﾄﾞｳｿﾞ♪

Musicien

>゜)))彡 ＼(^-^*)まとりょーしかさんのエア平目、さばきましたー。 マチャはもうちょっと濃くて甘めのワインがいまは飲みたいかもです(*^▽^*)。

マチャメリック

まとさん、 ハア〜っと！ エアヒラメ受け取りました^_^ カルパッチョにしよう(ペロリ)

J. Hall命

マチャメリックさん、 ヒラメが大分から仙台に飛んであっと言う間に佐賀まで飛来しました まさにエアじゃないと不可能な飛距離です 濃くて甘めはジンファンデルかプリミティーボでしょ 気がむいたらお試しを(^_^)

J. Hall命

マチャメリックさん。経由ありがとうございまーす(*≧∀≦) ラングドックの赤なら、ブリ大根と相性良さげですね♪♪ 今夜ブリ大根なんだけど、ウチにラングドック赤あったかな〜〜(^^;;

Musicien

まとさん、 もともとお肉にグルナッシュとかシラーは相性いいけど特に醤油味にもいけると思うんですけど--- ドウカナ^_^;;;

J. Hall命

ウチでは醤油味も味噌味もこだわらないで合わせてますよ〜(^o^) もちろん合います♪

Musicien