フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ、ドメーヌ・ベルトー・ジェルベ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ2019。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリーのバランス、紅茶とクローブのスパイス香、樽香。 飲み口はやや軽めの口当たり、優しい果実味に柔らかなタンニン、酸味は舌をくすぐるような爽やかさ。 抜栓直後、強く弾ける酸味でバランスが悪かったが、30分で落ち着き始め、落ち着くまでだいたい二時間。ちょっとお目覚めの悪いおてんば娘、時間が経てばクラシカル＆優雅にチャーミングな微笑みを返してくれる。

TKR

ベルトー・ジェルべは好きな作り手さんです♪オート・コート・ド・ニュイは良いですよねー(^O^) 時間をかけるのが良いと_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ 19vtを頂く際には時間をかけて頂いてみます！

asanomo.

さすがasanomoさん、もしかしてセラーに在庫ありでしょうか？ 後から思うと要デキャンタ物件でしたね〜

TKR