酒折ワイナリー、甲州ドライ。 柑橘の香りがしっかりします。 ワイナリーで試飲したときより、温度高いからか、様々な香りを感じられ、食事とも合います。 下仁田ネギのグリル。ビネガーとオリーブオイルでの味付けか。今まで私は、緑の部分をすててた、反省。焼きナスのようにこげ感とトロトロ感。

神山紀子