いつものイタリアンレストランにて、BYOW。 先のシャルドネとは、全く違うキャラ。 香りもテイストも、ろうそく。 Y by Yoshikiと言うアメリカ西海岸で、日本人の方が造り手なのですが、イタリアのプラネタや西海岸のリッヂのシャルドネに近いテイストです。 追記 時間が経っても、香りもテイストも殆ど変わらないところが凄い。

Yamamoto☆