今日は久々にゆっくりとした休日。先週の枯れたシラーズの有効活用のため、午後はカレー作りでした。ワインをたっぷり使う欧風カレー。半日かけることはあって、さすがに美味しいです(^^) そんなお供にはカリカチャー レッドブレンドです。お値頃なキャリーのカベルネ、ジンのブレンドもの。思ったよりもチャーミングですが、もちろん果実味はたっぷり、タンニンは柔らかく、開けてすぐ美味い。 今回はいつもと違って、投入するワインとお供のワインが違うので、マリアージュとまでは手放しで褒められませんでしたが、しっかり握手して、ニコニコでご馳走さまでした（笑）

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贅沢カレー 美味しそうです ^ - ^

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hiroさん、就寝前の水を一杯飲む代わりに、もう一皿カレーを食べたいくらいです（笑）カレーは飲み物（笑）

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ウガンダ師匠〜(笑)

Masanari

Masanariさん、レジェンドですね〜(^^)

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