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4.0
華やかな香り。スミレやチェリー、ベリー、少し樽。 少し甘く中庸な果実味。後半はしっかりした酸味とタンニン。 果実味とタンニンのバランスが良く美味しい。 コスパ良い。 畑は、南、南西の向きの標高約300mにある粘土石灰質の土壌。樹齢平均30年のブドウを10月に手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵、スロバニアオークの大きな樽とフランス産のバリックで12〜15ヶ月間熟成させています。
Yevistock
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華やかな香り。スミレやチェリー、ベリー、少し樽。 少し甘く中庸な果実味。後半はしっかりした酸味とタンニン。 果実味とタンニンのバランスが良く美味しい。 コスパ良い。 畑は、南、南西の向きの標高約300mにある粘土石灰質の土壌。樹齢平均30年のブドウを10月に手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵、スロバニアオークの大きな樽とフランス産のバリックで12〜15ヶ月間熟成させています。
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