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2.5
期末のバタバタ忙しい時だけど、今年は夏休みも取らなかったし、明日なんとか有休取得(1日)。 あーでもなんか疲れた〜。なんでみんなギリになってからいろんなもん滑り込ませてくんねん〜(>_<) 今日はもう軽く白にしよう。 ドメーヌ・サン・マルタン ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー この間のシャブリジェンヌと同梱のものだから、若干の不安はありつつ。 色は少しくすんだやや濃い黄色、というよりごく薄い山吹色。 あ、でも結構香りはきちんとしてる。ミネラルに白い果実。発酵の香りというか、一瞬煎餅のような香りがした。 味は、最初レモンな柑橘系の酸味と、グレープフルーツの苦味。若干の発泡感。 時間が経つと丸くなってライムみたいな甘みが感じられる。それからほんのりと塩。 でもすぐにピークを越えてしまい、ややのっぺらした印象に。 うーむ…。疑惑は晴れませんが。ワインに罪なし、美味しくいただきました。 あー明日天気良いといいなぁ。(雨でしたー(T_T)そして寒っ!)
はじめ。
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期末のバタバタ忙しい時だけど、今年は夏休みも取らなかったし、明日なんとか有休取得(1日)。 あーでもなんか疲れた〜。なんでみんなギリになってからいろんなもん滑り込ませてくんねん〜(>_<) 今日はもう軽く白にしよう。 ドメーヌ・サン・マルタン ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー この間のシャブリジェンヌと同梱のものだから、若干の不安はありつつ。 色は少しくすんだやや濃い黄色、というよりごく薄い山吹色。 あ、でも結構香りはきちんとしてる。ミネラルに白い果実。発酵の香りというか、一瞬煎餅のような香りがした。 味は、最初レモンな柑橘系の酸味と、グレープフルーツの苦味。若干の発泡感。 時間が経つと丸くなってライムみたいな甘みが感じられる。それからほんのりと塩。 でもすぐにピークを越えてしまい、ややのっぺらした印象に。 うーむ…。疑惑は晴れませんが。ワインに罪なし、美味しくいただきました。 あー明日天気良いといいなぁ。(雨でしたー(T_T)そして寒っ!)
はじめ。