久しぶりに頂くオークバレルです。濃旨感溢れる光の届かない赤紫インクのような色合い。 最初はカシスやプルーン、煮詰めた赤果実の香りがします。途中からからヴァニラや何かの化粧品とかミントのような香り、そして後半は朝顔の花や赤い薔薇、少しの樽香が出てきます☆ 頂いてみると、降りそそぐ太陽のエネルギーを少しも逃すことなく吸収して熟したようなイメージの果実味を感じます。ベリー系の味わいと、少しの苦味や鼻に抜けるコンポート系の果実香が美味しいです(^^) 果実味、スパイシーさと少しのスモーキーさが共演してるような印象です♪ そんな感じのワイン。

時空