ミニマム忘年会×イタリアン カステッロ・ディ・クエルチェート イル・ピッキロ　キャンティ・クラシコ　グラン・セレツィオーネ　2015 続いての赤ワイン。 赤ワインは飲みやすいワインと言うリクエストはガン無視で自分が飲みたいワインを選びます笑。 こちらのお店はトスカーナ料理がベースのお店なので、ワインもトスカーナから定番のキャンティクラシコを。リストを見るとさすがキャンティの種類がたくさんあります。その中からグラン・セレツィオーネを発見したのでこちらを選択。 強い果実の凝縮感を感じるしっかりとした味わい、プルーンのような甘みと酸味。 強くしなやかな味わいはしっかりとした味わいの料理とマッチし、料理もワインも美味しくいただきました^ ^

Eiki

Vinica 開いたらいきなりEiki 先生が、また忘年会やってはる〜（笑） 飲みたいワインを選んでグランセレツィオーネ、賛成です！朝から飲みたくなってきました(°▽°)

はじめ。

はじめ。さん まあ、ほぼ忘年会の名を借りたミニワイン会と言った方が実態に近いかもしれません^ ^;;

Eiki

ビステッカにグランセレツィオーネ✨ 完璧マリアージュ美味しそう〜 (間違って一度削除しちゃったです再投稿( ´艸｀)ｺﾞﾒﾝｼﾃ...)

ゆーも

前の座席の方がこちらのワインを美味しそうに飲まれている様な〜(*ˊᵕˋ) しっかりしたイタリアプリンが食べたい〜です♡ ŧ‹"ŧ‹"(๑>؂<๑)ŧ‹"ŧ‹"

meryL

ゆーもさん そうです、ビステッカ合わせに全力投球です笑！いい感じのマリアージュとなりました^ ^

Eiki

meryL さん しっかり・しっとり食感のプリンは美味しいですね^ ^。余裕があればデザートワインも飲みたかったです笑

Eiki

飲みやすいリクエストガン無視　笑 力強い色合い、お料理と共にとても美味しそうです✨

マリエ☆

マリエ☆さん メインの肉メニューは決まっていたのでここは合わせに行かないと！！趣味で選んだワインでしたがこちらも好評でした^ ^！

Eiki

キャンティ・クラシコ、良いですね(^q^) 若い頃、銀座でも何度か飲みましたが、まだワインはたまに飲む位だったので、ショーパブで飲んでました(笑) どこかのワインバーにも行っておけば良かったです。

chambertin89

chambertin89 さん ありがとうございます。イタリア料理店ならたいていキャンティ置いてありますが造り手が多すぎてよくわかりませんので半分ギャンブルでした^ ^;銀座のショーパブとは時代を感じます！

Eiki