誕生日なのでちょっと良いワインでお祝いしました。 レッドカー　ボックスカー ピノノワール ソノマコースト 2008 カリフォルニア ソノマ・コースト ピノ・ノワール 合成コルクのお陰？かコンディション良好で熟成によりまさに飲み頃。 Alc.14.5％で粘性は高め(←スルスル飲んですこし寝落ちしてしまいました(^^;)) 完熟チェリー、煮詰めたブラックベリー スパイス、微かにハーブの香り 一口飲むとフルーティーで豊富な酸味が口の中に溢れ、完熟果実やスパイスの香りが肺の奥まで一気に広がります(*´∀｀) 溢れる旨味と豊潤な香り♪ 熟成カリピノの良さがバッチリ表れていました(о´∀`о) スタンダードラインでこのクオリティ。 残りのレッドカーも楽しみです♪

ina☆

アメコミを彷彿させられるエチケット、なんだか惹かれますね♪ コメントを拝見して是非飲んでみたいと思いました✨

queue de ham.

お誕生日おめでとうございます！！ これは美味しそうな熟成カリピノ！ たまにヤフオクで見かけますがやっぱり中身も素晴らしいんですねー♪ 他のボトルも気になります(^^)

YD

queue de ham.さん いかにもアメリカっぽいですよね。 私もまたチャンスがあれば購入したいです(*´∀｀)

ina☆

YDさん やはり10年くらい熟成したカリピノは現行ヴィンテージとはまったく違った美味しさが現れますね。 ２日目に少し残したら漢方やリコリスっぽい香りが出て熟成感が増した味わいになりました(*´∀｀) もしヤフオクで見つけたらこれは買いです！

ina☆

バースディ＆初紐㊗️ 私もブクマしました！

糖質制限の男

糖質制限さん ありがとうございます！ 初紐ってちょっと嬉しいですね(*´∀｀) レッドカーは現行ヴィンテージはラベルデザインがガラッと変わって昔とは別物みたいな印象です。。

ina☆