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3.0
フレッシュな青りんご、熟す前の白桃、蜂蜜のバランス良い香り。 口に含むと、ミネラル感と皮の苦味を含んだグレープフルーツなどの柑橘系のニュアンス。 カマンベールチーズは、ミネラル感が増し。 クリームチーズとチェダーチーズを合わせたものは、 まろやかに。 アクアパッツァ、鱸のムニエル、クラムチャウダー、 牡蠣のグラタンや牡蠣のクリームコロッケ、 マカロニグラタン、バーニャカウダソースにグリュイエールチーズを加え 温野菜や魚介にディップしたもの、 エスカルゴをエスカルゴバターでオーブン焼きにしたもの、 サザエの磯焼きにお好みでバター醤油、もしくは、オリーブオイルとイタリアンパセリを加えたもの、 魚介のチーズフォンデュ、蛤の酒蒸しみつば添え、 などにどうぞ!
Kaoru.s☆
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フレッシュな青りんご、熟す前の白桃、蜂蜜のバランス良い香り。 口に含むと、ミネラル感と皮の苦味を含んだグレープフルーツなどの柑橘系のニュアンス。 カマンベールチーズは、ミネラル感が増し。 クリームチーズとチェダーチーズを合わせたものは、 まろやかに。 アクアパッツァ、鱸のムニエル、クラムチャウダー、 牡蠣のグラタンや牡蠣のクリームコロッケ、 マカロニグラタン、バーニャカウダソースにグリュイエールチーズを加え 温野菜や魚介にディップしたもの、 エスカルゴをエスカルゴバターでオーブン焼きにしたもの、 サザエの磯焼きにお好みでバター醤油、もしくは、オリーブオイルとイタリアンパセリを加えたもの、 魚介のチーズフォンデュ、蛤の酒蒸しみつば添え、 などにどうぞ!
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