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2.5
ボーバルというスペイン土着品種、もちろん初めて。 香りは濃くて黒い果実、アルコールも。 口に含むと酸っぱさと程よい果実味、そして何より控えめなタンニンが嬉しい。 千円以下なので余韻は短いけど、濃いめの煮込み料理とか合わせてガブガブ行けそうです\(^_^)/
J. Hall命
追伸:二日目、自分勝手に牛肉の赤ワイン煮込みを作ったら意外や結構イケる♪
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ボーバルというスペイン土着品種、もちろん初めて。 香りは濃くて黒い果実、アルコールも。 口に含むと酸っぱさと程よい果実味、そして何より控えめなタンニンが嬉しい。 千円以下なので余韻は短いけど、濃いめの煮込み料理とか合わせてガブガブ行けそうです\(^_^)/
J. Hall命