ローストビーフを仕込みながら、土曜の昼間から飲む。 朝一仕事で昨日飲めなかったから。 甘みはほとんどなくキレよし！ フルーティさもない！ タンニンは程よく、苦味がかったふくよかさ。 照り焼きに合う系。 2000円代のストックはこれが最後。 リピートしたいワインはニュートンだけでした。一旦セット買いやめよ。 中々うま。 キャラメルっぽくて香ばしい。 2日目。 昨日の尖りは何処へやら、めっちゃ美味くなってる！ まろやかさがでてバランス良くなった。

tkak