ワイン | Fantinel Tenuta Sant'Helena Venko(2011) | ||||||||||||||||||||
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5年後落ちていたらYDさんをDIAMコルク担当に推薦します☺✨
カボチャ大王
カボチャさん え〜どういうことですか?笑 2011年の葡萄から作ったワインで2年熟成してから2013にリリースして今日で5年経ってるからちょうどコルクの数字が正しいと書いたんですが(^^)
YD
あれ?笑 すいせん ではなく、すいませんに変更して下さい。ペコリ VT2011葡萄の2年熟成後リリースでDIAMコルク ドンピシャですよね。 すいません すいません。汗
カボチャ大王
カボチャさん いえいえ、大丈夫ですよ! 一応、ボトルリリースしてからちょうど5年目で飲み頃で美味しいかなと。 あと5年くらい熟成しても悪くも良くもならず一定に美味しそうかなとは思いますが。 南仏の獣ぽい感じがありながらも上品なのが北イタリアらしいかなと。 高いレベルでバランスか良いと思います(^-^)
YD
先日はコメントありがとうございました(..) ピノ・ネロ 10% って 面白いセパージュですね(^^)
コジモ3世
コジモさん いえいえ、ご丁寧にありがとうございます(^^) お互いに大変ですが頑張りましょう! たしかに面白いブレンド! 一応、ボルドー右岸ぽくしたけどちょっとピノネロも入れちゃった感じが如何にもイタリアらしいかも(笑)
YD
フリウリ ヴェネツィア ジューリア州のファンティネル テヌータ セントヘレナ ヴェンコ2011年 メルロー50 カベルネフラン40 ピノネロ10 樽熟は24ヶ月 5.0㎝以上はあるロングコルク おぉ〜これはエレガントで美味しい♪ メルローの果実味にフランやピノネロの華やかさのある香り ブレンド内容からもボルドー右岸ぽいですが、それに加えて全体に漂う清涼感やハーブの雰囲気が上品さを出していて良い香り(^^) ボリューム感はしっかりありますがタンニンは柔らかく溶け込んでシルキーさのある飲み心地♪ DIAMコルクに5年と書かれているように今けっこう飲み頃で美味です! 少し時間が経つと香りに獣感も出てきますがあくまで基本は繊細でキレイなワイン(^^) こちらのインポーターくらいしか買えずに定価4500円はするようですが同じ値段のボルドー右岸に比べたらまだお手頃と思うのでコスパ面もまずまずかなと。
YD