2泊3日沖縄ツアー、1日目の夜のフレンチのメインに合わせてシャトー・マルゴー2008を持ち込みました。ちょうど私のVinica100ポスト目でもあるので、特別なワインをと用意しました。 あらかじめ抜栓しておいたため、出だしから甘味がある果実味を堪能できました。香りも凝縮感があり、注いでるときの香りで美味しいだろうと予測できます。タンニンはまだしっかりしており、メインの肉にも全くまけない強い味わいです。今飲んでも美味しいですが、当然まだまだ熟成するワインです。 ようやく100ポスト目です。他の皆様のペースと比べればかなり遅いですが、これ以上は肝臓が持ちません。笑

kazJP

100ポストおめでとうございます！陽が落ちて幻想的な雰囲気の中のシャトーマルゴー、素敵すぎです^ ^！

Eiki

100ポストおめでとうございます！ 沖縄でマルゴーですか〜(^^)お料理もとても美味しそうですね！

Nori81☆

kazJPさま 100投稿目おめでとうございます。 ビニカでも何でもご自分のペースで楽しむのが良いと思います。 沖縄楽しまれて下さい。

Marcassin

Eikiさん ありがとうございます。雰囲気最高でした。マルゴーもそんな雰囲気に合ったワインでした‼︎たまたまですけど…

kazJP

Nori81さん ありがとうございます。ようやく100ポスです。今回はあらかじめワインを送っておいて、保管していただいたのでいい状態で飲めました。リゾートホテルの料理って、実はあまりいいイメージ無かったのですが、こちらは良かったです。

kazJP

Marcassinさま ありがとうございます。ぼちぼちのペースでやらせていただきます。引き続きよろしくお願いします。

kazJP

100ポストと素晴らしきマルゴー、08はそろそろイケる感じでしょうか。 今でもマルゴーは特別かなと思ってしまいます。

vin-be 1.1

vin-beさん ありがとうございます。08マルゴーはまだまだ熟成するでしょうが、今飲んでも美味しかったです。

kazJP