Didier Dagueneau/Pouilly- Fume Asteroide 2002 「Cuvee Asteroide」は3haをやや超える土地にあります。 Cuvée Astéroideは、アメリカの枝を接木されていない樹のブドウで作られています。 脆弱で永久的な監督が必要です。 実際にはSaint Laurent L'Abbayeという別の村に近いですが、Pouilly Fumé地帯に含まれます。 土壌は、ルーディアン粘土（chailleroulée）とも呼ばれます。 ぶどう畑の真ん中には、電気を作るのではなく、必要に応じて畑の上に空気の循環を強制する風車がありま。 凍結の危険があるとき、ストーブが下に持ち込まれ、風車が暖かくい空気をぶどう園に送り込みます。 飲んでみたかったワイン上位に入る。 濃い黄金色。 柑橘系、キンカン、スパイスの香り。 リッチ。 酸は程々。 複雑な香りは余韻としてそのまま残る。 飲んでみたいワインがまた１つ消えるのは嬉しいような悲しいような。

WINE NINJA

ど素人なので ダグノーさんはシレックスしか 知りませんでしたが お値段をみてビックリ！！！ アステロイド、そんなお宝が あるのですね〜〜。 はぁ〜〜〜、ため息しか出ません。 覚えましたが、飲めないしな〜（涙）

takeowl

ダグノーの最上級キュベで数も少ないので中々出回っているところを見ないですよね。 値段が高すぎるので私も一生飲めないかと思っておりました^_^

WINE NINJA