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3.0
ワイン単体でいただくと、小ぶりな日本らしいダシの効いた味わいのワインですが、 和食、特に醤油との相性がいいのではと。 本日タコの刺身、サワラの幽庵焼きと合わせましたが、生臭さをいっさい感じることなく高め合ってました。
Hitoshi tamura 2nd
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ワイン単体でいただくと、小ぶりな日本らしいダシの効いた味わいのワインですが、 和食、特に醤油との相性がいいのではと。 本日タコの刺身、サワラの幽庵焼きと合わせましたが、生臭さをいっさい感じることなく高め合ってました。
Hitoshi tamura 2nd