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4.0
Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix 2015 ユベール・ラミー サン・トーバン プルミエ・クリュ クロ・デュ・メ この日はイルリ会にお邪魔しています。 このワインは、私の持ち込み。 '15のヴィンテージらしく白い果実と蜂蜜?酸の美しさとミネラルの苦味が美味しいです。 ジェラートに白トリフを、たっぷりかけて口直し? 素晴らしい香りがしてきます。 ワインに合います。 出雲崎で漁ったノドグロに軽く火を入れ佐渡のウニをフュメ・ド・ポワソンの泡で包んであります。 ワインのミネラルと合います。
aiaisarusaru
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Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix 2015 ユベール・ラミー サン・トーバン プルミエ・クリュ クロ・デュ・メ この日はイルリ会にお邪魔しています。 このワインは、私の持ち込み。 '15のヴィンテージらしく白い果実と蜂蜜?酸の美しさとミネラルの苦味が美味しいです。 ジェラートに白トリフを、たっぷりかけて口直し? 素晴らしい香りがしてきます。 ワインに合います。 出雲崎で漁ったノドグロに軽く火を入れ佐渡のウニをフュメ・ド・ポワソンの泡で包んであります。 ワインのミネラルと合います。
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