フランスはボルドー産ソービニョン・ブラン、セミヨン品種の白ワイン。コスパ良しの別税¥2k-チョイ。 薄っすら黄緑色ゴールド。マスカット、アップル、ライチ。 鯖のアラビアータ、海老ブロッコリーのアヒージョとの相性は勿論、邪道ながらバケットにピーナッツ・バター（Skippy）にもドハマり。 ◆セミヨン【Sémillon】 フランス南西部のボルドー地方が原産地とされる白ワイン用ブドウ品種。若いうちはあまり特徴がなく香りも乏しいため、一般的には強いアロマと高い酸を持つソーヴィニヨン・ブランとブレンドされることが多い。 糖度が高く、酸味は穏やかで、ドライフルーツや洋ナシ、ハチミツなどの芳香があり、オイリーな口あたりの熟成に適したワインとなる。

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