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| ワイン | 菊鹿 Chardonnay Barrel Farmentation(2019) | ||||||||||||||||||||
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こんばんは。 またもや、新ヴィンテージを抜栓！！ また、寝かせた後の感想も お待ちしています！
tubaki
Yamamoto☆
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こんばんは。 またもや、新ヴィンテージを抜栓！！ また、寝かせた後の感想も お待ちしています！
tubaki
今夜は、再び菊鹿ナイト。 先にNVを抜栓、続いてリリースされたばかりの樽発酵19を抜栓しました。 昨年リリースの18年よりはあっさりした感じなので、瓶熟した方が良いかもしれません。 お気に入りワイナリーは、数本捕獲して毎年の変化を楽しんでいるので、こちらも熟成を楽しみに待つことにします。
Yamamoto☆