Dom. Hudelot Baillet Chambolle Musigny Vieilles Vignes写真(ワイン) by めえめ

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REVIEWS

ワインDom. Hudelot Baillet Chambolle Musigny Vieilles Vignes(2017)
評価

0.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2025-02-06
飲んだ場所北軽井沢 スウィートグラス キャンプ場
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

めえめ

2017 ユドロ バイエ シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 平均樹齢60年以上 山小屋2日目、2本目のワイン♪ 2日目は少し気温が高く、囲炉裏のお部屋でワインを楽しむ事ができました♪ 鴨セリ鍋との相性も抜群で、フランボワーズの赤い果実の香りが豊かに広がり、スミレを思わせる繊細なニュアンスが加わります。 2017✨美味しいです♡ 果実味がしっかりと感じられながらも、優雅な滑らかさを持ち、ほのかにマッシュルームの土っぽさが香り立ちます。全体的に落ち着いた静かな印象を与えてくれ、私の好みそのものでした(*˘︶˘*).。.:*♡ ただ飲んで食べただけの2泊3日の旅行は、とても楽しい時間でした(*^^*)♪

めえめ

イイ感じですねー

アン爺

美味しそうヾ(*´∀`*)ノ

江川

北軽井沢は雪なんですね。

Kyoji Okada

至福の時間ですね〜✨

3/3

ユドロ・バイエのシャンボール・ミュジニー! まだセラーにあったかなぁ…。 良いワインですよね(^^)

bacchanale

鴨の鍋とシャンボール、うーんたまりません!!

Eiki

アン爺様♪♫ ありがとうございます(*^^*) お気に入りのキャンプ場です〜♡

めえめ

江川様♪♫ ありがとうございます♡ めちゃ美味しかったです(o^^o)←自画自賛♪

めえめ

Kyoji Okada 様♪♫ 丁度良い感じの雪でしたよ〜(*^^*)♪

めえめ

3/3様♪♫ 鴨鍋とシャンボール✨ 幸せでしたヾ(´︶`*)ノ♬

めえめ

bacchanale 様♪♫ バッカさんに飲ませて頂いた、ユドロ・バイエさん✨とっても美味しかったです(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) セラーにありましたら、是非私にも(笑) とても良い造り手さんですよね(*˘︶˘*).。.:*♡

めえめ

Eiki様♪♫ 今思い出してもたまりません(,,>᎑<,,)*•.ꕀෆ¨オイシカッタデス

めえめ

バッカさん✨にも飲ませて頂いた「ユドロバイエ」は好きなワインです♡♡ 鴨もセリもとっっても美味しそう〜Ψ(*¯ч¯*)'' ŧ‹”ŧ‹” 暖炉のお部屋の炎に癒やされますね〜 シンシンとした雪の中❢何とロマンチックなのでしょう〜♥ ちなみにTVとか観れるのですか⁉←そこが心配(苦笑)

meryL

セリのパフュームとのマリアージュ最高ですね、根っ子がまたたまりませんね(*´∀`*)

mushinokoe54

meryL 様♪♫ バッカさんに飲ませて頂いた「ユドロ バイエ」さん✨めちゃ美味しかった♡と思っていたら、その2、3ヶ月後に、主人の友人からこちらのワインをプレゼントして頂いたのです♡ とてもご縁のある造り手さんだと思いました(*^^*)✨ 暖炉のお部屋の窓がまるで額縁の様で、そこから眺める景色はまるで雪景色の様でした♡ 山小屋はTVは無いんですよ〜 音楽を聴くのも、実はNGなんです(^^; なので、携帯からそぉーっと(^^; コテージでしたら、とても広くて立派な建物なのでOK かも(˙˘˙*)? 食材セットも販売しており、手ぶらで行ってもオーダーしたら全て用意してくれるので、機会がありましたら(^^)♡

めえめ

mushinokoe54様♪♫ ありがとうございます♡ セリのパヒュームが静かなシャンボールとピッタリでした(*˘︶˘*).。.:*♡ 根っこも、ほんのり土っぽさを思わせるルージュにピッタリ♡ムシムシ♡ 我ながらバッチリなマリアージュだと思いました(*^^*)←自画自賛

めえめ

素敵すぎるんですけどー♡

sacchimo

sacchimo 様♪♫ ありがとうございます♡ お料理とシチュエーションに合わせてワインを選ぶのは、とっても楽しいです〜(*^^*)

めえめ

めえめ
めえめ

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