初ヴェルメンティーノ。やや濃いめのイエローの外観からミネラル豊かなことが想像できる。白桃の香りを感じる。柔らかで程よい酸味を感じ、後から中音域（と表現したくなる）のミネラル感が押し寄せる。フレッシュより飲みごたえあり？アクアパッツァと共に。

はむ公