ピーター・マイケル　ベル・コート　2009 鉄板焼きに合わせたくて持ち込みさせていただきました。 果実とバニラの香り。まろやかな甘味と苦味。 ピーター・マイケルらしく美味しいです。 全般的に前回の2005よりも色々穏やかです。 試しに冷やしてみると、苦味が少なくなりジンワリ感じるミネラル旨味が出てきます。 あえて言えば味わいの層、要素が少なく感じるような単調さもチラホラ感じました。私が感じ取れないだけですね(^^;; もう少し寝かせた方がらしさが発揮できるのかなーと思いました。

hintmint3

ベルコート飲まれたのですね。 果実とミルク感のキャリエール ミネラルのベルフィーユ バランスのモンプレジール と思っております。ベルコート、もう少し寝かせたら小職も頂いてみようと思います。 コメント参考になりましたm(_ _)m

vin-be 1.1

vin-beさま ピーター・マイケル美味しいですね。 畑？の特徴知りませんでした。思わずスクショ撮ってしまいました(^^)ありがとうございます。 次は機会があればキスラーを試してみたいと思っています。

hintmint3