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| ワイン | Ch. La Mauberte Bordeaux Rouge(2018) | ||||||||||||||||||||
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２日目以降、酸味は落ちつき、荒削りなタンニンが前に出てくる。香りは少なくなったが、ジャムを口に含む感じ。 豚のロースト、牛の煮込みに合いそう。
Mike Sato
Mike Sato
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| ワイン | Ch. La Mauberte Bordeaux Rouge(2018) | ||||||||||||||||||||
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２日目以降、酸味は落ちつき、荒削りなタンニンが前に出てくる。香りは少なくなったが、ジャムを口に含む感じ。 豚のロースト、牛の煮込みに合いそう。
Mike Sato
明るいルビーレッド、濃いジャムを思わせるグラスから立ち上るラズベリー。微かにドライフラワー、スミレの花の香り。口当たりはアルコールは優しいが酸味がややとげがあり、喉に残る。深さは感じさせないがこれで千円未満なので、ありかと。２日めに期待。
Mike Sato