スロベニアのフリウラーノ100%の白。しっかりしたミネラル感が瀬戸内の大島のひじきと加賀蓮根のきんぴら、タラのソテーバターソース、せとかを合わせた海鼠酢いずれとも素晴らしいマリアージュ示す。 好みのフリウラーノ。

masahide.koizumi.7