ドメーヌ バロー マコン・フュイッセ レ シャイユ 2022 最近暑すぎて、自宅のストックが赤ばかりなもので、少しワイン離れしておりましたが、昨日からまた復活いたしました笑 採れたての蜂蜜のような香りと、若いレモンの皮、草原のような爽快感のある香りです。 酸が豊かで、フレッシュな柑橘系の果実とマスカット、そしてハーブのニュアンス、奥にマヌカハニーの味わいが感じられます。初日はややアルコール感もあったのですが、2日目以降は余韻にかけてミネラルがキリリと引き締められるような味わいになっておりました。 バローはやはり美味しいです。 暴騰するブルゴーニュの中ではこちらはかなり手頃ななので大変ありがたい。

ニッシー 2025（Vin étudiant）