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4.0
10年熟成でややレンガ色に。 プルーンのような果実香もまだあるけど、ややきのこのような芳しい熟成香も。少しメンソール。 酸もまだ優しくあり、タンニンはすごい滑らか。 もう数年は全然熟成できそうだけど、今くらいが結構良いかも。
Keita Yamaguchi
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10年熟成でややレンガ色に。 プルーンのような果実香もまだあるけど、ややきのこのような芳しい熟成香も。少しメンソール。 酸もまだ優しくあり、タンニンはすごい滑らか。 もう数年は全然熟成できそうだけど、今くらいが結構良いかも。
Keita Yamaguchi